The Menu

Onze Broodjes

Broodje Pulled Pork

Gerkruide pulled pork met een
heerlijke saus

Broodje Buikspek

Gemarineerd buikspek met hoisin
en coleslaw

Broodje Jack Fruit

Jackfruit gekruid met chili, paprika
en cayenne, sla en heerlijke saus

Burger

Een gekruide gehakt sensatie, op een
broodje, frisse sla en lekkere saus

Spareribs

Overheerlijke spareribs met een mix
van kruiden en rode ui

Eiken Hout

Standaard

Geschikt voor alle gerechten

Whisky Hout

2 x De normalen houtprijs

Whisky Hout

Eikenhout met whisky doordrenkt. Zorgt voor een whiskeysmaak in de rook.
Mogelijk als extra optie.

Wijn Hout

2x De normalen houtprijs

Eikenhout met wijn doordrenkt. Geeft een wijnsmaak in de rook. Mogelijk als extra optie.

Hickory Hout

3,5x De normalen houtprijs

Zoete en sterke baconachtige smaak, zware rooksmaak niet te combineren met eiken hout.